4 postres con chocolate ecuatoriano para compartir en el autoBAICAutos 2024, autos chinos, autos ecuador, BAIC, Carros 2024, carros ecuador, China, Chocolate, Día del Chocolate, foton, Modelos 2024, Postres, Recetas, red automotores y anexos, SUV 2024, Vehículos 2024, Vehículos Chinos, vehiculos ecuador Quién puede dudar que venimos al mundo a ser felices, si se inventó el chocolate para facilitar que lo logremos. Uno de los manjares más deliciosos del mundo puede causar tantas sonrisas, satisfacciones y emociones, solo con probarlo. Es por ello que, justamente, cada 13 de septiembre celebramos el Día del Chocolate, como agradecimiento por todos los deliciosos sabores que nos trae. Como cuando visitamos a la abuela y nos da una taza de chocolate caliente, o cuando compartimos con la pareja una caja de bombones en una cita romántica. ¡Qué lindos momentos, deliciosamente acompañados con chocolate! Y para celebrar su día, te traemos las recetas de 4 postres con chocolate ecuatoriano para compartir en el auto. El chocolate ofrece muchas posibilidades para elaborar postres, tanto fríos como calientes y en diferentes texturas. Pero si te preguntas si es bueno o malo para la salud, debes saber que el chocolate es positivo. Por sí solo el chocolate incrementa la actividad antioxidante, porque los flavonoides protegen los tejidos del stress oxidativo; es decir, previene el envejecimiento prematuro de las células. Además, disminuye el colesterol malo. Te podría interesar: Postres para disfrutar en un viaje por carretera. 4 postres con chocolate ecuatoriano Compartir un postre de chocolate con las personas que quieres es una forma de demostrarle amor. Por eso te dejamos 5 recetas fáciles de hacer con chocolate ecuatoriano: Brownie de chocolate en microondas: 3 huevos 100 gr de azúcar 125 gr de chocolate negro para postres 125 gr de mantequilla 70 gr de harina 8 gr de polvo de hornear 1 cucharada de cacao en polvo 3 cucharadas de leche 50 gr de nueces troceadas Pon el chocolate y la mantequilla en un bol y fúndelo en el microondas por unos 3 minutos. Saca el bol cada 30 segundos y remueve para que no se queme. Cuando esté fundido, mézclalo bien y reserva. Pon los huevos en otro bol, añade el azúcar y bate todo. Añade el chocolate fundido y mezcla todo bien. Por otro lado, mezcla la harina, la levadura y el cacao. Añádelos al bol de los huevos. Agrega también la leche, las nueces troceadas y mezcla todo. Unta un molde con mantequilla y vierte la masa. Mete en el microondas 5 minutos. Saca el molde con cuidado para no quemarte y deja reposar unos minutos hasta que se enfríe. Desmolda el brownie y córtalo en porciones individuales. Calienta un poco y sirve. Bizcocho de chocolate sin gluten 375 gr de chocolate negro 6 huevos 225 gr de mantequilla 10 gr de mantequilla para untar el molde Harina para el molde (sin gluten) 225 gr de azúcar glas 70 gr de avellanas 70 gr de nueces Menta Unta el molde con mantequilla y espolvoréalo con un poco de harina. Sacúdelo para que caiga el exceso de harina. Trocea el chocolate, colócalo en un bol a baño María. Agrega la mantequilla y espera a que se funda. Bate un poco los huevos (a temperatura ambiente) con 200 gramos de azúcar glas. Cuando estén mezclados introduce la batidora de varillas eléctrica y monta todo muy bien. Cuando la mantequilla y el chocolate estén fundidos, retira el bol del baño María e incorpora a la mezcla de los huevos montados. Pica a cuchillo las avellanas y las nueces e incorpóralas. Mezcla todo con movimientos suaves y envolventes. Vierte la mezcla en el molde y hornéala a 180º C durante 20-25 minutos. Retira y deja que se enfríe antes de desmoldar. Decora el bizcocho con el resto del azúcar glas. Trufas de chocolate 375 gr de chocolate negro para postres 250 ml de nata líquida 2 nueces de mantequilla 1 chorrito de brandy Para decorar: chispitas de chocolate y cacao en polvo Pon el chocolate y la mantequilla en un bol y fúndelos al baño maría. Mezcla bien. Hierve la nata y déjala templar. Añade la nata al chocolate y mezcla bien. Vierte el brandy y mezcla hasta que quede una masa homogénea. Pasa la masa a una fuente baja y deja enfriar a temperatura ambiente durante 24 horas o enfríalo en el frigorífico. Pasado este tiempo, con ayuda de dos cucharas de postre, coloca porciones de masa sobre un plato limpio y redondéalas con las manos. A continuación, pasa algunas por el cacao en polvo y otras por las chispitas de chocolate. Colócalas sobre pequeñas cápsulas o moldes de papel y sirve. Galletas de chocolate y arándanos 75 gr de mantequilla 100 gr de azúcar 1 huevo 140 gr de chocolate con leche 170 gr de harina 5 gr de polvo para hornear 60 gr de arándanos secos hojas de menta Coloca el azúcar y la mantequilla (a temperatura ambiente) en un bol y bate. Cuando empiece a blanquear, agrega el huevo y sigue batiendo hasta que quede integrado. Añade los arándanos y mezcla bien. Funde el chocolate (en el microondas o al baño María) y añádelo a la mezcla anterior. Tamiza la harina y la levadura e incorpóralas. Mezcla con movimientos suaves y envolventes. Forra 2 bandejas de horno con papel de horno. Coge pequeñas porciones de masa y extiéndelas sobre las bandejas de horno. Hornéalas a 180ºC durante 20 minutos. Sácalas del horno, deja que se enfríen y colócalas en una fuente. Adórnalas con unas hojas de menta. Sirve las galletas de chocolate y arándanos. En RED Automotores y Anexos estamos seguros que lo mejor de disfrutar de estos postres con chocolate ecuatoriano y mejor hacerlo con quienes más quieres. ¡Disfrutemos de la vida con la compañía de nuestra familia y amigos!